Categoria : Food & Wine
Il tronchetto al cioccolato, arancia e cannella diventa l’#InstaTronchetto, il dolce più social del Natale [VIDEO-RICETTA]
Il mondo della pasticceria e dei social si incontrano per dar vita al dolce più instagrammabile del Natale, realizzato a quattro mani. L’evento più atteso...
“Vieni a cena da Cracco”, il charity dinner dello Chef stellato per raccogliere fondi a favore di SOS Villaggi dei Bambini
Per il secondo anno, nel cuore della Galleria Vittorio Emanuele II, Carlo Cracco ha ospitato l’evento a sostegno di un programma promosso dall’organizzazione impegnata da...
Hida-Wagyu, la carne più pregiata al mondo, per Natale esce dai ristoranti stellati e diventa (quasi) accessibile
Grazie all’iniziativa di Taki Japan International, importatore in esclusiva per l’Italia, il celebre manzo alpino giapponese Hida-Wagyu è ora disponibile in alcuni ristoranti e macellerie...
Parma, Capitale Italiana della Cultura 2020, accoglie i visitatori offrendo arte, musica e specialità enogastronomiche
Parma, Capitale Italiana della Cultura 2020, è pronta ad accogliere turisti e visitatori. Ecco qualche consiglio per chi vuole immergersi nelle sue storie e provare...
Natale 2019, dalla cena gourmet ai panettoni “firmati” ai vini biologici, ecco 10 idee regalo per i Foodlovers
Il Natale si avvicina, e siamo tutti alla ricerca di un regalo che faccia brillare gli occhi di chi lo riceve. Se volete sorprendere un...
Guancia di manzo brasata, con cicoria saltata, purea di patate e croccante di nocciole
La guancia di manzo è considerata un taglio di carne povero, meno “nobile” rispetto ai due quarti anteriori e ai due quarti posteriori. Ma questo...
Guida Michelin 2020, assegnata la terza stella allo chef Enrico Bartolini
Assegnato al Teatro Municipale di Piacenza il riconoscimento più ambito dai professionisti della ristorazione. Enrico Bartolini guadagna la terza stella Michelin Alcuni ristoranti hanno avuto...